Les recettes aux courgettes : on a testé les Focaccine.
L’été a vu passer une belle production de courgettes au jardin et nous devons redoubler d’inventivité pour les cuisiner. Voici une recette de petits pains moelleux à la courgette, aussi appelées focaccine, empruntée au très gourmand site de la Fée Stéphanie. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 1 h 30 Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 focaccine: 200 g de courgette 100 ml de lait de soja ou un lait végétal non sucré au choix 10 g de levure fraîche…