Avec ses magnifiques haies de chênes et de châtaigniers, notre forêt-jardin est déjà productive !
Rajouter à cela quelques parterres d’oseille sauvage, un peu d’ortie dont nous avons même récolté les graines pour soupoudrer nos plats !
Il ne nous manquait pour débuter une première année de récolte qu’un petit potager sur lequel nous avons simplement placé quelques graines de courge de Siam, le résultat fut surprenant.