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Author: Matthieu

Cuisinez le toona sinensis

Cuisinez le toona sinensis

Souvenez-vous, il y a quelques mois, à la suite d’un vent du sud, le Toona Sinensis du terrain de Mosles perdait une de ses deux branches principales en plein printemps. Alors pour sauver ce qui était tombé, nous avons récolté ses feuilles et les avons fait sécher. Aujourd’hui, place à la dégustation ! Le Toona sinensis, parfois appelé Acajou de Chine (pour son très beau bois utilisé en ébénisterie) ou encore Arbre salade, est un arbre encore peu connu en…

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Le lierre, allié de l’hiver

Le lierre, allié de l’hiver

Une plante souvent mal-aimée qui mérite pourtant d’être appréciée: il s’agit du lierre grimpant, Hedera helix. Cette liane au pouvoir prolifique impressionnant est un très bon allié des grands arbres qu’elle choisit comme support. En prenant racine dans le sol et s’élevant grâce à ses crampons, il protège son hôte végétal en brisant le vent, en limitant les fractures par le gel ou encore en réduisant l’endommagement de l’écorce par des animaux. De plus, le lierre joue un rôle important…

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Retour sur la plantation en Sud Mayenne

Retour sur la plantation en Sud Mayenne

Le week-end des 10 et 11 janvier 2026, l’association Danub’, à travers son antenne en Mayenne, a accompagné un important chantier de plantation à Ménil. Plus de 600 arbres ont ainsi été mis en terre, marquant la première étape dans la création de cette future forêt-jardin. Malgré des conditions météorologiques peu favorables — basses températures, vent et pluie — les bénévoles ont œuvré pour que chaque arbre trouve sa place et puisse s’enraciner dans les meilleures conditions. Au total, ce…

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900 arbres de plus !

900 arbres de plus !

Souvenez-vous en janvier de cette année, 600 arbres avaient été plantés en quelques heures. Et bien cette fois ci, ce sont plus de 900 arbres qui ont été plantés sur le même terrain en une seule journée ! On pensait que cette fois la tâche serait plus difficile car il fallait décaper l’herbe… En janvier le sol était nu car il sortait d’avoir été exploité en agriculture conventionnel pendant de nombreuses années.  Pour rappel, la parcelle, fait 1,5 hectares, nous…

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Atelier de sérigraphie végétale

Atelier de sérigraphie végétale

Il existe une autre voie que celle de la chimie pour imprimer sur papier, découvrez la sérigraphie végétale ! Sam Magliocco a partagé, le dimanche 20 juillet, sa pratique de la sérigraphie écologique, faite maison et 100% récup’ : aucun produit chimique, uniquement des feuilles cueillies au terrain de la forêt-jardin et un peu de maïzena ! Danub’ vous partage le matériel et les étapes pour réaliser cet atelier. Matériel à préparer et/ou acheter : maïzena ou agar-agar une cuillère…

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Trognes

Trognes

Lors d’un voyage récent dans notre antenne de Mayenne, nous avons eu la chance de voir de nombreux « arbres têtards » ou « trognes ». Une pratique ancienne que nous utilisons beaucoup dans nos projets de forêts-jardins.

Atelier baume de consoude à Mosles

Atelier baume de consoude à Mosles

Dimanche 16 mars 2025, lors de la journée mensuelle Jardinons Ensemble, Clarisse, bénévole du Danub’, nous a fait découvrir la fabrication d’un baume de consoude. La consoude peut permettre la guérison du système osseux, des cartilages et articulations. Elle est anti-inflammatoire, calmante et adoucissante. Elle renforce le système immunitaire et cicatrise les plaies récentes, les crevasses, gerçures et hématomes.  Après être allés identifier la plante et déterrer quelques racines fraiches, nous avons pu réaliser ce baume aux milles vertus. Ingrédients…

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